Bon il est question de :

Mon oncle charlie,

Youtube,

Une "graj"

Une passoire

Deux oeufs

Rona

La gastronomie moléculaire

 

#JeVaisVousExpliquer

 

Donc,

Hier je regardais mon oncle charlie avec mon frère et j'ai fini par tomber sur youtube à apprendre une recette pour des oeufs MIMOSA.

​

Un cours de gastronomie moleculaire, deux videos et 3 discussions plus tard.

 

Je me suis rendu compte du manque d'oeufs chez moi.

 

Demain matin, determiné, je me suis décidé à faire le plat mais je me suis reveillé vers midi alors il n'étais plus matin.

 

Alors, une conversation plus tard me voilà au four.

 

Mais, un hot dog "grajé" plus tard, je me rend compte que je ne sais pas combien de temps prends un oeuf pour bouillir.

 

Et, dans ma tête, les ingredients défile:

Fromage la vache qui rit

Fromage tête-de-maure,

Sadine,

Mamba

Tumérique

Oignons

Canel en poudre

Dressing (hein)

Miettes de pain

 

 

Ayayay les choses se compliquent.

 

A suivre